Fluized IQF Quick Freezer

Danasîna hilberê:

Ev rêzika cîhaza cemidandina bilez alavek pêdivî ye ku ji bo têgihiştina fêkî û sebzeyan, xwarinên teze û hin xwarinên deryayê cemidandina monomera şilîkirî ye.Hilber dê di pêvajoya cemidandinê de bi rêjeyek mezin neyê şikestin an şikestin.Operasyona kembera tevnek bêsînor guhêrbar e, û rêza lezê jî berfireh e.Bikarhêner dikare leza xebitandinê ya kembera mesh li gorî materyalên cihê biguhezîne, bi vî rengî dema cemidandinê biguhezîne.Dema ku hilbera cemidî li ser kembera veguhêz-pola zengarnegir tevdigere, bi zêdebûna leza hewayê re qata krîstal a cemidî dest bi tevgerê dike.Gava ku tansiyona bayê digihîje nirxek diyar, êdî xwarin rawestayî dimîne, û xwarin bi lez û bez ber bi jor ve ber bi jor ve tê avêtin û beşek jê tê sekinandin.Ber bi jor ve, dibe sedem ku nivîn berfireh bibe û porozîtî zêde bibe, ango nivînek şilbûyî çê dibe;keriyên rawestandî ji hêla germahiya nizm û germahiya hewayê ve têne dorpêç kirin, û hilbera cemidî bi lez tê cemidandin û monomeran çêdike.Di heman demê de, amûrek vibrasyonê ya mekanîzmayî ya mekanîkî di binê kembera mesh de hatî sêwirandin, û perçeyên xwarinê bi vibrasyonê ve têne veqetandin dema ku rûyê perçeyên xwarinê cemidî ne, bi bandor ji girêdana hevdu dûr dikeve.Hilbera cemidî zû di sê qonaxên sarbûn, cemidandina rûvî, û cemidandina kûr de derbas dibe da ku hilbera cemidî ya herî kalîteyê pêk bîne.

Fêkî û sebzeyên ku ji berê sar bûne bi navgîniya belavkerê vibrasyonê ve li ser kembera tevna pola zengarnegir a cemidandina bilez bi yeksan têne belav kirin.Dema ku fêkî û sebze dikevin nav cemidandina bilez, di bin bandora bayê xurt de ku ji binî jor ve diherike, tebeqeya xwarinê dest pê dike, û perçeyên xwarinê êdî sekinî ne.Beşek parçikan ber bi jor ve disekine, dibe sedema ku tebeqeya xwarinê berfireh bibe, û valahiya kesk zêde bibe.Di heman demê de, perçeyên xwarinê jor û jêr davêjin ku nivînek şilbûyî (ango, rawestandî) ava dikin.Di rewşa sekinandinê de, hilbera cemidî di heman demê de bi yekrengî tê tansiyon kirin, da ku hilbera cemidî zû di demek kin de sê qonaxên cemidandinê, cemidandina rûvî û cemidandina kûr biqedîne, da ku hilberên cemidî yên ferdî yên qalîteya bilind bi dest bixe. .

Taybetmendiyên hilberê:

1. Parastina Bilez: Ew celebek nû ya cîhaza cemidandina bilez e ku bi parastina xwarinê-teserûfa enerjiyê re ye.
2. Berhemên cemidî tevhev nabin: bi tevahî avantajên standard IQF bicîh tîne.
3. Qalîteya hêja ya hilberên cemidî: veguheztina hewayê ya bihêz tê pejirandin, û leza cemidandinê zû ye, bi vî rengî kalîteya hilberên cemidî misoger dike.
4. Karbidestiya veguheztina germê: karanîna komên mezin ên evaporatorên hemî-aluminum, rêjeya veguheztina germê ya bilind;û ji bo hilanîna sar-germahiya nizm, tansiyona bayê bilind, herikîna hewaya nerm û maqûl bi fanosên taybetî yên pêşkeftî ve hatî çêkirin.
5. Asta bilind a paqijiyê: ji bo paqijkirin û lênihêrînê pir hêsan e.
6. Xerca enerjiyê ya kêm û dengê kêm: Bandora veguheztina germê ya fanera taybetî ya ji bo hilanîna sar-teserûfa enerjiyê û evaporatora hemî-aluminum tête pejirandin, ku enerjiyê xilas dike.
7. Demên cemidî yên kêm: bikaranîna komeke bêkêmasî ya fîliman, cihêrengiya fîlimê ya guhêrbar, rêjeya cemidî ya kêm, 12 demjimêrên xebata domdar bêyî cemidî mimkun dibe.
8. Rêjeyek berfereh ji hilberên cemidî: hemî fêkî û sebzeyên bi şeklên cihêreng dikarin werin cemidandin, û dikarin bi xwarinên pan-teşeyê trolleyê werin saz kirin da ku bigihîjin cemidandinek bilez a IQF ya pir-armanc.
9. Karbidestiya cemidî ya bilind û gelek celeb hilberên cemidî
10. Bi giştî cemidandina bilez a xwarinê fam bikin
11. Teknolojiya fanosê ya tansiyona bilind, metreya dûrahiya pelika evaporatorê, xerckirina enerjiyê kêm bipejirînin
12. Kembera mesh verastkirina veguheztina frekansê û nîşana demê dipejirîne da ku pêvajoyek rastîn pêk bîne
13. Paqijkirina berdewam bikar bînin.Amûra hişkkirinê, paqij û paqij e
14. Di germahiya -32°c de cemidandina bilez pêk bînin
15. Navbera cemidî dirêj e ku domdariya hilberînê misoger bike